Dès le début des activités pédagogiques de la ferme, 2 juments de trait de race percheronne ont été acquises afin de pouvoir proposer une promenade en calèche dans la journée d'animation, alliant à la fois la découverte du cheval et celle de l'environnement proche dans lequel s'insère la ferme (village, champs, forêt, ...)

Tout naturellement, ces juments ont été mises à la saillie afin d'approfondire cette découverte du cheval (observation d'un poulain, le cheval est un mammifère, etc...) et d'obtenir des produits.

Peu à peu la troupe a augmenté puis s'est diversifiée :
obtention de produits issus de croisements différents, choix d'autres races, diversification de l'utilisation

En 2005 la troupe se compose de
- 4 juments de race percheronne
- 5 juments croisées percheronne X cheval de selle
- 3 juments de selle
- 1 étalon Frison
- 2 poulains

Objectifs :
- utilisation en attelage (calèche, débardage, travaux des champs)
- vente de produits pour l'attelage et/ou la monte
- élevage de frisons de race pure


Conduite :
Elevage en plein air, au paturage
Rentrée en box individuels ou collectif de mi novembre à mars (ensilage d'herbe, foin)
Complémentation en céréales uniquement pour les poulains sevrés ou les juments fraichement poulinées


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Les ânes sont présents sur la ferme uniquement pour l'aspect pédagogique (Balade à dos d'âne pour les enfants venus à la journée, randonnées aux alentours pour les familles).

Il y a 4 ânesses, dont 3 présumées pleines : mise-bas prévue en 2006.

Ce sont des ânes communs :
Bergamotte est typée âne gris du Cotentin, elle est née en 2002
Vanille, sa mère (2000), est croisée avec un baudet du Poitou
Muscade est assez petite et de très bon caractère, ce qui facilite l'approche des enfants ! Elle est née en 1991
Gamine est très grande et peut être attelée. Elle est née en 1998

Le mâle ayant sailli Bergamotte, Vanille et Gamine est un âne gris du Cotentin.


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Les vollailles et lapins sont élevés pour répondre aux besoins des animations pédagogiques et non dans un objectif de production agricole.
Les produits issus de cet élevage (oeufs, lapins, pigeonaux, poulets, ...) sont autoconsommés par la famille élargie à l'ensemble des personnes qui travaillent sur la ferme.
La conduite  de ces petits élevages obéit davantage aux nécessités de l'animation (naissances régulières et réparties en fonction du programme des visites, présence permanente de poussins de différents âges, diversité animale, ...) qu'aux lois de la productivité et de la rentabilité.

De ce fait  notre basse-cour offre le charme des poullaillers d'antan, mais n'est pas représentative des élevages contemporains et représente davantage une charge (sur le plan financier et sur le plan travail) qu'un atelier productif pour l'exploitation agricole.


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